Stel je voor dat je de gastronomische grenzen van Syrië en Libanon verkent, en de verrukkelijke creaties van chef-kok George en Ehab ontdekt. Welkom bij Op Saj waar we de smaken van het Midden-Oosten tot leven brengen met een meesterlijke twist van creativiteit en passie.

Begin je avontuur met onze mezzes, samengesteld met de fijnste ingrediënten en bereid met de expertise van Chef George en Ehab. Proef de perfectie van zijn gevulde Libanese broodjes, de knapperigheid van zijn falafel en de frisheid van zijn salades. Elk gerecht is een eerbetoon aan de rijke culinaire erfenis van Syrië en Libanon, met een moderne twist die het uniek maakt.